Speisekarte

Doppelte Kraftbrühe mit Leberknödeln                   5,50 €

Cremige Bärlauch-Kartoffel-Suppe

mit Knoblauchcroutons                                         6,80 €

Frühlingssalat mariniert mit Creme-Dressing,

mit gebratenen Putenstreifen                               13,80 €
oder mit gebratenen Pilzen

Cavatelli mit Spargelgemüseragout                                  

in Ricotta-Sahnesoße                                           19,80 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes Frites, Salat                                     13,80 €

Schweinebraten aus saftigen Halsstücken,

an seiner Soße, mit Kloß und buntem Salat            13,80 €

Knusprig gebratenes Schweineschäufele

mit Kloß und Soße, buntem Salat                          15,80 €

Frisch geschmorter Sauerbraten                                    

an seiner Soße mit Rotwein,
Kartoffelknödel und kleinen Salat                         15,20 €

Hirschbraten aus der Keule

an Wachholdersoße, Preiselbeeren,
Kloß und buntem Salat                                        18,80 €

Perlhuhnbrüstchen gebraten
auf Wermuth-Butter, Gemüseragout
und feinen Nudeln                                              20,80 €                 
 

Kalbsbraten aus der Schulter
mit Butter-Rahm, Kartoffel-Semmel-Knödel
und gemischten Salat                                          18,20 €   

Rumpsteak vom Grill

an Burgunder, klassischem Gemüse

und Kartoffelkrapfen                                           22,80 €

Lammhüftsteak rosa gebraten
auf Paprika-Pilz-Gemüse mit Pistazien                   24,80 €

an Rotwein-Butter, Kartoffelplätzchen

Schollenfilet gebraten auf Spargel

und Gemüseragout, Joghurt-Senf-Soße,               
Kartoffelstampf                                                  22,80 €
 

Information zu der uns betreffenden Mehrwegangebotspflicht.

Wir verpacken normalerweise Ihre Speisen in kompostierbaren Bio-Einzelboxen.

Sie haben die Möglichkeit die Speisen in Pfand-Mehrweg-Verpackungen zu erhalten.

Verpacken in mitgebrachten Töpfe können wir aus organisatorischen Gründen leider nicht.

Wir danken für Ihr Verständnis.